quinta-feira, 22 de setembro de 2016

Panquecas bom-boas!

Mais uma tentativa (bem sucedida) de fazer panquecas sem as farinhas mais comuns. Ficaram fofas, leves e saborosas! Acompanhei com morangos frescos e manteiga de avelã com cacau.

Ingredientes:
1 chávena de trigo sarraceno
2 colheres de sopa de linhaça moída
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga ou de óleo de côco
1/2 banana madura
3/4 de chávena de água

Misturar todos os ingredientes numa taça, de maneira a ficar com uma massa homogénea. Numa frigideira anti-aderente previamente aquecida, deitar uma concha de massa. Virar quando está louro de um lado, alourar do outro. São óptimas ainda quentes!

Bom apetite!

The Craft Company







Há uma loja em Cascais que é daquelas que não passa despercebida... pelo conteúdo, pela decoração (irresistível!), pela simpatia e também pelas iniciativas que promove! A ANIS participou no Dia Mundial de Tricotar em Público promovido pela Sacha - The Craft Company, com a oferta de 50 mini-sabonetes de azeite, que integraram um saco de ofertas para dar a quem se juntou neste dia para tricotar na rua, em Cascais. A iniciativa foi um sucesso! 

Hoje, está a decorrer um evento de solidariedade destinado a costurar vestidos para doar para meninas que necessitam espreitem aqui. Por isso, precisam-se de voluntários. Podem doar mão-de-obra ou, caso não saibam costurar ou não seja compatível com os vossos horários, podem doar, cuequinhas, tecidos, linhas. Na loja também podem ir buscar kits de tecidos com o molde dos vestidos e costurarem em casa. Toda a ajuda é bem-vinda! 

terça-feira, 20 de setembro de 2016

Snacks paleo-saudáveis-fixes




Barrinhas de cereais
Ingredientes:
2 taças de muesli
1 taça de nozes picadas
1 taça de sementes de girassol
2 colheres de sopa de sementes de sésamo
2 colheres de sopa de trigo sarraceno
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida ou de óleo de côco
2 colheres de sopa de mel
1 pitada de sal
canela q.b.

Pré-aquecer o forno a 200º. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Numa taça misturar todos os ingredientes e colocar a mistura no tabuleiro, de maneira a que fique com 2 cm de altura. Calcar bem a mistura. Levar ao forno até tostar por baixo e por cima. Cortar e deixar arrefecer. Guardar num frasco de vidro.

Em breve a receita das mini-quiches (sem base).


Diga 38!






ANIS baby stuff!

www.facebook.com/anis.saboaria/






Capa de Revista



Das fugas à hora de almoço...







Do amor pequenino...

*** cliché: crescem rápido demais! ***





Ausências


O tempo quente, da família, dos petiscos, dos amigos, do sol quente na pele, da água gelada no corpo, longos passeios sem rumo, ceú estrelado rouba-me... algum tempo!
Entre viver e não aparecer, ficam-se estas ausências. Tão, mas tão boas!

Das comidas de Verão...








Do Verão!

... Que já lá vai! Mas voltava... ai, se voltava!